2 copos de cocktail com aguardente de medronho mel e limao num bar , com utensilios de barman

CLEAR Honeyed*

5 cl Clara Medronho

3 cl lemon juice

2 teaspoon of honey

Garnish: lemon peel

How to do it : 1) Add Clara Medronho, lemon juice and honey to a shaker with ice and shake until well chilled| 2) Strain into a chilled cocktail glass | 3) Garnish with a lemon peel

*Born in Santa-Clara-a-Velha

2 copos de cocktail negroni com aguardente de medronho num bar

Med Negroni*

3 cl Clara Medronho

3 cl campari

3 cl martini rosso

Garnish: orange peel or slice

how to do it : 1) Add Clara Medronho, the campari and the martini rosso to a shaker with ice and stir until it's very cold| 2) Strain into a lowball glass over a large ice cube | 3) Garnish with an orange slice

*The Classic Series

2 copos de cocktail sour com aguardente de medronho num bar

Med Sour*

5 cl Clara Medronho

3 cl lemon juice

2 cl simple syrup

1 egg white

Garnish: Angostura bitters

how to do it : 1) Add Clara Medronho, the lemon juice, the simple syrup and the egg white in a shaker and shake | 2) Add ice and shake again until very cold | 3) Strain into a glass | 4) Garnish with 3 drops of Angostura bitters

*The Classic Series

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cocktail aguardente de medronho com amarguinha e sumo de ananas. decoração no topod to copo com triangulo de ananas. fundo marmore escuro. copo alto com liquido amarelo alaranjado

Clara Moscatel Pineapple*

5 cl Clara Medronho

5 cl Moscatel

2cl pineapple juice

Garnish: pineapple

How to do it : 1) Add all the ingredients Clara Medronho, Moscatel, pineapple juice with ice to the shaker and shake until it is very cold | 2) Strain into a chilled cocktail glass | 3) Decorate with pineapple

*Born in Santa-Clara-a-Velha

2 copos de cocktail espresso martini com aguardente de medronho num bar

Med Espresso*

5 cl Clara Medronho

2 cl coffee liqueur

3 cl espresso coffee

2 cl simple syrup

Garnish: coffee beans

how to do it : 1) Add Clara Medronho, coffee liqueur, espresso and simple syrup to a shaker with ice and shake until well chilled| 2) Strain into a chilled cocktail glass | 3) Decorate with coffee beans

*The Classic Series

cocktail de aguardente de medronho com ginginha de obidos e chocolate. fundo claro e copo alto com liquido em tons rosé escuro

Clara Ginja & Choc*

5 cl Clara Medronho

5 cl Ginginha de Óbidos

Bitter Chocolate Dash

How to do it : 1) Add all the Clara Medronho ingredients, the Ginginha de Óbidos, the bitter chocolate with ice to the shaker and shake until it is very cold | 2) Strain into a chilled cocktail glass

*Born in Santa-Clara-a-Velha

2 copos de cocktail margarita com aguardente de medronho num bar

Med Margarita*

5 cl Clara Medronho

2 cl licor de laranja

3 cl sumo de limão

2 cl xarope de agave

Guarnição: rodela de limão + borda de sal kosher

como fazer: 1) Adicione Clara Medronho, licor de laranja, sumo de limão e xarope de agave num shaker com gelo e agite até ficar bem gelado| 2) Coe para copo alto com gelo fresco | 3) Decore com rodela de limão e borda de sal kosher

*The Classics Series

Med Mojito*

5 cl Clara Medronho

3 folhas de hortelã

2 cl xarope simples

2 cl sumo de limão

Água gaseificada

Guarnição: folhas de hortelã + rodela de limão

como fazer: 1) Macere levemente a hortelã com o xarope simples num shaker | 2) Adicione Clara Medronho, sumo de limao, gelo e agite ligeiramente antes de coar para um copo alto com gelo fresco | 3) Encha com Água gaseificada | 4) Decore com folhas de hortelã e rodela de limão

*The Classics Series

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cocktail de aguardente medronho e maracujá. taça cocktail alta e decoração de meio maracuja, fundo marmore claro

Clara Amarguinha Passion*

5 cl Clara Medronho

2 cl Amarguinha

5 cl sumo de maracujá

Decore: maracujá

Como fazer: 1) Adicione todos os ingredientes Clara Medronho, Amarguinha, sumo de maracujá com gelo ao shaker e agite até ficar bem gelado| 2) Coe para uma taça de cocktail gelada | 3) Decore com maracujá

*Born in Santa-Clara-a-Velha

2 copos de cocktail moscow mule com aguardente de medronho num bar

Med Mule*

5 cl Clara Medronho

2 cl sumo de limão

9 cl cerveja de gengibre

Guarnição: rodela de lima + folhas de hortelã

como fazer: 1) Encha uma caneca Moscow Mule (ou copo alto) com gelo, depois adicione Clara Medronho e o sumo de limão | 2) Encha com a cerveja de gengibre | 3) Decore com uma rodela de lima e folhas de hortelã

*The Classics Series

cocktail aguardente medronho e menta com picante. copo alto de martini com liquido verde claro e decoração de lima. fundo escuro com prato com rodelas de limaguarnica

Clara Menta Picante*

5 cl Clara Medronho

2 cl de Licor de Menta

5 cl sumo de limão

Dash de Picante

Decore: rodela lima ou casca limão

Como fazer:  1) Adicione todos os ingredientes Clara Medronho, Licor de Menta, sumo de limão e dash picante com gelo ao shaker e agite até ficar bem gelado| 2) Coe para uma taça de cocktail gelada | 3) Decore com rodela lima ou uma casca de limão

*Born in Santa-Clara-a-Velha

Med & Tonic*

5 cl Clara Medronho

12 cl água tônica

Decoração: 1 rodela de limão ou casca de laranja se preferir

como fazer: 1) Encha um copo alto com gelo e adicione Clara Medronho| 2) Cubra com a água tónica e mexa delicadamente | 3) Decore com rodela de limão

*The Classics Series

2 copos pequenos com aguardente de medronho num bar

Family*

3 cl Clara Medronho

como: Essa foi a maneira como a nossa família nos ensinou a beber. No seu nível mais puro, aprecie a extraordinária suavidade e o sabor perfeitamente equilibrado de CLARA - aguardente de medronho

mais sobre a nossa história e raízes

*Born in Santa-Clara-a-Velha, Made for sharing

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Cocktails with CºLºARA

Cocktails with Medronho Brandy are our way of honoring the past and innovating at the service of those with pioneering tastes.

A unique terroir in the Alentejo mountains gives our strawberry trees the opportunity to produce high quality, exceptionally sweet and aromatic fruits. Such a pure and aromatic spirit gives wings to the most creative.

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